По результатам голосования посетителей бесспорным победителем стал великолепный буфет первой половины XIX века. Этот величественный предмет мебели, являющийся жемчужиной интерьерного зала буфетная, подтвердил свой статус музейной звезды.

Победа этого предмета в июньском музейном рейтинге – отличный повод заглянуть за его резные дубовые дверцы и узнать, какую важную роль он играл в повседневной и праздничной жизни российской знати.

В XIX веке буфет в богатой дворянской усадьбе или великосветском дворце был не просто шкафом для посуды. Это был символ респектабельности, гостеприимства и высокого статуса хозяев дома.

В крупных усадьбах и дворцах существовало строгое разделение пространства. В зависимости от своей отделки и ценности, буфет мог располагаться в двух ключевых зонах: буфетной и столовой.

Буфетная — особое служебное помещение, которое всегда примыкало непосредственно к парадной столовой. Буфетная служила своеобразным «шлюзом» между кухней, где готовилась еда, и залом, где обедали господа.

В буфетной комнате хозяйничал дворецкий или мажордом. Здесь в закрытых шкафах хранились повседневная и праздничная посуда, столовое белье, приборы. Здесь же слуги разливали напитки, раскладывали блюда по тарелкам перед подачей гостям и мыли дорогую посуду. Буфет в этой комнате был более строгим и функциональным.

Конструкция буфета первой половины XIX века была продумана до мелочей и делилась на три функциональные зоны, каждая из которых имела свое назначение.

Верхний ярус (шкаф-витрина), где за резными дверцами скрывались самые дорогие и редкие вещи: фамильное серебро, хрустальные графины для вина, фарфоровые сервизы. Верхняя часть закрывалась на ключ, доступ к которому имел только доверенный дворецкий.

Средняя зона (открытая ниша со столешницей), где во время торжественных приемов столешница использовалась как  сервировочный столик. Сюда слуги приносили горячие блюда из кухни, здесь дворецкий откупоривал коллекционные вина, разливал их по бокалам и раскладывал десерты перед тем, как лакеи разносили их гостям за обеденный стол.

Нижний ярус (массивный комод), где внизу, в глубоких ящиках и за глухими дверями, хранились тяжелые вещи: накрахмаленные льняные скатерти, салфетки, запасы чая и специй (которые в XIX веке стоили очень дорого и также держались под замком).

Декор нашего буфета выполнен из ценных пород дерева и украшен искусной резьбой, что олицетворяет эпоху расцвета дворцовой культуры. Его массивные формы, изящные детали и глубокий цвет дерева неизменно привлекают взгляды. Буфет не просто мебель, а немой свидетель давно ушедшей эпохи балов, званых ужинов и неторопливых дворянских будней.

Мы благодарим всех, кто принимал участие в голосовании! Ведь именно ваше неравнодушие помогло нам лучше понять  ваши интересы и предпочтения, и тем самым, лишний раз подчеркнуть уникальность фондов нашего музея.